- Description
- Ingrédients
- Conservation
Un sirop artisanal à base de bons fruits et juste dosé en sucre qui plaira autant aux enfants qu'aux adultes !
A siroter frais ou chaud : Frais, diluer avec de l'eau plate ou gazeuse (9 volumes d'eau pour 1 volume de sirop) ; Chaud, verser quelques gouttes pour parfumer une infusion.
Ou à utiliser dans un cocktail, avec du rhum par exemple.
Pourquoi on aime ?
- parce qu'ils sont beaucoup moins sucrés que les sirops du commerce
- parce qu'ils sont réfléchis comme une vraie recette et que cela se retrouve au niveau du gout ! Enfin de bons sirops pour adultes !
Sucre non raffiné, jus de pomme (23,5%), eau, jus de citron, cannelle (0,1%).
Après ouverture, conserver au frais pendant 2 mois.
Lissip
Elise fabrique ses sirops d’exception à Nanterre avec des fruits et légumes de saison d'origine essentiellement française. Cultivés localement par de petits producteurs, ils sont récoltés à pleine maturité,
Les jus sont extraits à la main et additionnés de plantes aromatiques et d’une juste dose de sucre. Rien de plus : aucun arôme, colorant ou conservateur.
Ils sont brassés à la main, en cuisson lente et à basse température, afin de préserver la puissance aromatique des ingrédients.
Avec ces mariages de saveurs originales, le sirop ne rimera désormais plus seulement avec été et grenadine.