- Description
- Ingrédients
- Conservation
Ces délicieuses rillettes sont réalisées par Julien - super producteur breton - qui effiloche à la main des maquereaux sélectionnés dans les criées localisées à moins de 150 km de son atelier. Rehaussées par la moutarde en grains BIO, elles sont parfaites pour l’apéro !
Contenance : 90 g
Pour varier les plaisirs en restant sur une rillette de poisson vous pouvez aussi vous laisser tenter par les rillettes de merlu, elles sont tout aussi excellentes !
Maquereaux (58%), crème fraîche*, moutarde en grain* (14%) (eau, graines de moutarde*, vinaigre d’alcool*, sel de mer),
*Issus de l’agriculture biologique
Avant ouverture : à conserver dans votre armoire à provisions jusqu’à 3 ans.
Après ouverture : à conserver au réfrigérateur pendant 3 jours.
Super Producteur
Franck, Pauline et Julien ont crée Super producteur en 2014, une marque d’apéro dinatoire 100% artisanal et naturel.
Engagés dans la transition écologique aux côtés des producteurs, éleveurs et agriculteurs, ils agissent pour un modèle alimentaire plus sain et plus juste, où prime la vérité du goût, du produit, du terroir.
Résultat :
- des produits de saison, bio ou en conversion, de la pêche durable et de l’aquaculture responsable,
- des recettes sans adjuvants, ni additifs, en cuisson douce et assaisonnement raisonné,
- des ateliers de préparation intégrés directement chez les producteurs, ou situés à proximité immédiate du terroir de culture.