- Description
- Ingrédients
- Conservation
Une délicieuse recette inspirée du houmous libanais et réalisée par Raphäelle, super productrice provençale. Relevée avec du poivre blanc et du cumin elle est aussi bonne toastée du du pain ou servi comme dips pour des bâtonnets de légumes.
Contenance : 100 g
Pois chiches* (54%) récoltés dans les Alpes de Haute-Provence, huile d’olive*, sésame*, jus de citron*, eau, sel de Guérande, cumin*, poivre*.
* Issu de l’agriculture biologique
Avant ouverture : à conservez dans votre armoire à provisions jusqu’à 3 ans.
Après ouverture : à conservez au réfrigérateur pendant 5 jours.
Super Producteur
Franck, Pauline et Julien ont crée Super producteur en 2014, une marque d’apéro dinatoire 100% artisanal et naturel.
Engagés dans la transition écologique aux côtés des producteurs, éleveurs et agriculteurs, ils agissent pour un modèle alimentaire plus sain et plus juste, où prime la vérité du goût, du produit, du terroir.
Résultat :
- des produits de saison, bio ou en conversion, de la pêche durable et de l’aquaculture responsable,
- des recettes sans adjuvants, ni additifs, en cuisson douce et assaisonnement raisonné,
- des ateliers de préparation intégrés directement chez les producteurs, ou situés à proximité immédiate du terroir de culture.