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La chambre

Confiture Fraise Gariguette et Piment d'Espelette (collection Elysée)

Confiture Fraise Gariguette et Piment d'Espelette (collection Elysée)

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  • Made in FranceMade in France

La confiture de fraise gariguette twistée par une pointe de piment d’Espelette pour des tartines, desserts et plateaux de fromages qui changent tout.

Une confiture qui a du caractère, sans jamais en faire trop. La fraise gariguette apporte son parfum fruité et sa texture fondante, relevée par la chaleur douce du piment d’Espelette. Résultat : un accord sucré-épicé élégant, parfait pour réveiller le petit-déjeuner, twister un yaourt ou sublimer un dessert chocolaté.

Issue de la collection Élysée en collaboration avec les Cuisines du Palais de l’Élysée, elle est fabriquée en France et présentée dans un pot en verre de 200 g. Un cadeau gourmet, moderne et vraiment mémorable pour les amateurs de confitures fines et d’accords originaux.

9,90 €
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Prix doux Victime de son succès
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Pourquoi on l'aime ?

  • Alliance signature fraise gariguette + piment d’Espelette : fruité, délicat et subtilement relevé
  • Équilibre parfait entre douceur et chaleur épicée, sans piquer
  • Multi-usage : tartines, desserts maison, accords sucré-salé
  • Fabrication française dans le cadre de la collection Élysée
  • Pot en verre 200 g, pratique et recyclable

Description détaillée

Cette confiture propose un profil gustatif distinctif : la gariguette, réputée pour son arôme frais et sa chair juteuse, s’accorde à merveille avec la note chaude et parfumée du piment d’Espelette. En bouche, d’abord le fruit, puis une finale délicatement épicée qui apporte de la longueur et de la personnalité.

Elle fait partie de la collection Élysée élaborée en collaboration avec les Cuisines du Palais de l’Élysée, gage d’un savoir-faire gourmet et d’un vrai sens de l’équilibre des saveurs. Made in France, en pot de 200 g.

Accords & utilisation

À tartiner : pain grillé, brioche, crêpes, pancakes.
En dessert : sur un yaourt grec, cheesecake, panna cotta, en cœur de muffin ou marbrée dans un brownie.
Accords sucré-salé : fromages (brebis, chèvre, tomme), plateau apéritif, toast de charcuterie fine selon vos goûts.

Servez-la légèrement tempérée pour libérer tous ses arômes.

Caractéristiques techniques

Catégorie : confiture, épicerie sucrée
Format : pot en verre 200 g
Origine : fabrication française
Collection : Élysée (en collaboration avec les Cuisines du Palais de l’Élysée)
Valeurs : naturel, made in France

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    dès 80 euros d’achat

  • retour & échange

    14 jours pour changer d’avis

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    contact@lesethiquetes.fr

POURQUOI L’ADOPTER : LE MOT DE LA FONDATRICE

J’ai un vrai faible pour les confitures qui racontent une histoire à la première cuillère. Ici, la fraise gariguette arrive en tête, puis le piment d’Espelette vient réchauffer la fin de bouche – c’est fin, c’est joyeux. C’est typiquement le petit pot qui change un brunch, une tarte express, ou un simple yaourt du soir. Et pour un cadeau d’hôtes, on fait mouche à tous les coups : original, élégant, et fabriqué en France. Vous verrez, une fois goûtée, difficile de revenir à une confiture “classique”.

Questions fréquentes

Le piment d’Espelette rend-il la confiture piquante ?

Non, il apporte une chaleur douce et aromatique. La fraise reste dominante, le piment souligne la finale sans brûler.

Avec quoi l’associer en cuisine ?

Tartines, crêpes, yaourt grec, cheesecake, brownie, mais aussi fromages de brebis ou de chèvre pour un accord sucré-salé.

Quel est le format du pot ?

Un pot en verre de 200 g, pratique à partager et recyclable.

Où est-elle fabriquée ?

En France, dans le cadre de la collection Élysée en collaboration avec les Cuisines du Palais de l’Élysée.

Convient-elle aux enfants ?

La note épicée reste douce. Adaptez selon la sensibilité de chacun et testez une petite cuillère d’abord.

La chambre

En créant La chambre aux confitures en 2011, Lise reprend le flambeau de son grand père qui tenait une épicerie fine, rue Saint Honoré, dans laquelle il réalisait ses conserves de fruits.

L’éducation épicurienne de Lise se retrouve dans la centaine de recettes différentes qu’elle propose aujourd’hui. Dans ses pots de pure gourmandise, on retrouve des fruits de saison de qualité issus d’une agriculture raisonnée, du sucre - mais pas trop : juste ce qu’il faut pour révéler les saveurs - et une savante dose de créativité.

Toutes les recettes sont imaginées, testées et cuisinées dans l’atelier de production qui se trouve dans la Somme, en Picardie, avant de se retrouver dans nos assiettes.