• Confiture Casis violette La chambre aux confitures
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La chambre

Confiture cassis violette

Confiture cassis violette

  • NaturelNaturel
  • Made in FranceMade in France

Le duo cassis–violette qui réveille les tartines et sublime vos desserts

Une confiture française qui marie l’intensité du cassis mûr à une fine note de violette. Avec 55% de fruits, elle offre un goût fruité soutenu, à la fois acidulé et délicatement fleuri. Sa texture avec morceaux rappelle une préparation maison, généreuse et pleine de caractère. Parfaite au petit-déjeuner sur une brioche encore tiède, sur des crêpes, en nappage de fromage blanc, ou pour twister une pâtisserie maison. Les fruits sont cueillis à maturité en pleine saison. Pot en verre 200 g.
9,90 €
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Prix doux Victime de son succès
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Pourquoi on l’aime ?

  • Alliance réussie du cassis acidulé et de la violette florale
  • 55% de fruits pour un goût intense et généreux
  • Texture avec morceaux qui rappelle la confiture maison
  • Fabrication française et fruits cueillis à maturité
  • Ultra polyvalente : tartines, crêpes, yaourts, pâtisserie, brunch

Description détaillée

Cette confiture cassis violette allie la profondeur du cassis à une touche florale très élégante. En bouche, l’attaque est vive et acidulée, puis la violette prolonge des notes fleuries tout en délicatesse. La texture avec morceaux met en valeur le fruit et apporte une vraie sensation d’artisanat.

Idéale pour le petit-déjeuner comme pour un cadeau gourmand made in France, elle s’invite aussi en cuisine : en topping d’un cheesecake, dans un biscuit roulé, sur une tarte sablée ou simplement pour napper un yaourt bien frais.

Ingrédients & infos

Ingrédients : Cassis 55%, sucre, citron, pectine, arôme de violette (propylène glycol, acide lactique, conservateur: E211) 0,3%.

Notes dominantes : acidulée & fleurie
Texture : avec morceaux
Teneur totale en fruits : 55%
Fabrication : France
Conditionnement : pot en verre 200 g
Catégorie : épicerie sucrée – confiture

Utilisation & accords

Au quotidien : tartines, brioche, pain frais, crêpes, pancakes, gaufres.

En dessert : yaourt ou fromage blanc, cheesecake, biscuit roulé, tartelettes, glace vanille.

Astuce : une petite cuillère pour twister un fromage frais ou parfumer une chantilly maison.

Après ouverture, conserver au réfrigérateur.

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  • livraison gratuite

    dès 80 euros d’achat

  • retour & échange

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    contact@lesethiquetes.fr

POURQUOI L’ADOPTER : LE MOT DE LA FONDATRICE

J’ai choisi cette confiture cassis violette pour son équilibre rare : l’acidité joyeuse du cassis, la finesse de la violette et une vraie présence de fruits. C’est le petit pot qui change un brunch, réconcilie les amateurs de saveurs franches et ceux qui aiment les notes florales. Offerte avec une belle brioche ou glissée dans un panier gourmand made in France, elle fait toujours son effet.

Questions fréquentes

Quel est le goût de la confiture cassis violette ?

Un profil acidulé et fleuri : cassis intense, final délicat de violette.

Quelle est la teneur en fruits ?

55% de fruits pour un goût soutenu et généreux.

La texture contient-elle des morceaux ?

Oui, la confiture est avec morceaux pour une sensation artisanale.

Où est-elle fabriquée ?

En France.

Quels sont les ingrédients ?

Cassis 55%, sucre, citron, pectine, arôme de violette (propylène glycol, acide lactique, conservateur E211) 0,3%.

Des idées d’accords gourmands ?

Tartines, brioche, crêpes, yaourt, cheesecake, biscuit roulé, tartelettes.

Comment la conserver après ouverture ?

Au réfrigérateur.

La chambre

En créant La chambre aux confitures en 2011, Lise reprend le flambeau de son grand père qui tenait une épicerie fine, rue Saint Honoré, dans laquelle il réalisait ses conserves de fruits.

L’éducation épicurienne de Lise se retrouve dans la centaine de recettes différentes qu’elle propose aujourd’hui. Dans ses pots de pure gourmandise, on retrouve des fruits de saison de qualité issus d’une agriculture raisonnée, du sucre - mais pas trop : juste ce qu’il faut pour révéler les saveurs - et une savante dose de créativité.

Toutes les recettes sont imaginées, testées et cuisinées dans l’atelier de production qui se trouve dans la Somme, en Picardie, avant de se retrouver dans nos assiettes.