Tablette de chocolat noir Bio & éclats de fèves de cacao
Tablette de chocolat noir Bio & éclats de fèves de cacao
Bio
Made in France
Naturel
Un grand classique des pauses gourmandes, avec un twist croquant. Cette tablette de chocolat noir bio 71% marie une texture fondante et des éclats de fèves de cacao torréfiées qui craquent délicieusement sous la dent. Résultat : un goût cacao intense, relevé de notes torréfiées et une bouchée qui a du relief.
Fabriquée près d’Avignon, elle valorise un savoir-faire français tout en sélectionnant des fèves d’Équateur et du Pérou, réputées pour leurs arômes profonds. La recette va à l’essentiel : pâte de cacao, sucre de canne roux, beurre de cacao et éclats de fèves. Rien de superflu, juste ce qu’il faut pour un plaisir net et franc.
À déguster telle quelle, à casser sur un dessert, ou à intégrer dans vos cookies et moelleux au chocolat. Un format 80 g parfait pour une pause perso, un duo improvisé ou un petit cadeau gourmand et éthique.
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Pourquoi on l'aime ?
Pourquoi on l'aime ?
- Goût intense de chocolat noir 71% pour une vraie expérience cacao
- Éclats de fèves torréfiées (8%) : croquant addictif et notes toastées
- Bio et avec une liste courte d’ingrédients
- Fabriquée en France, tout près d’Avignon
- Fèves sélectionnées en Équateur et au Pérou, profils aromatiques reconnus
- Idéale en collation, dessert ou en pâtisserie
Description détaillée
Description détaillée
Cette tablette réunit deux plaisirs complémentaires : la fonte lente du chocolat noir et le croquant des éclats de fèves. Les fèves, torréfiées puis concassées, apportent une texture nerveuse et des notes grillées qui prolongent la dégustation.
La recette met en avant l’essentiel : cacao, sucre de canne roux, beurre de cacao et éclats. Les fèves viennent d’Équateur et du Pérou, deux origines reconnues pour leurs arômes riches et équilibrés. Le tout est fabriqué en France, avec le soin du détail qui fait la différence à la dégustation.
Caractéristiques techniques
Caractéristiques techniques
Catégorie : Épicerie sucrée – Tablette de chocolat
Poids : 80 g
Cacao : 71 %
Valeurs du produit : Bio, Naturel, Made in France
Origine des fèves : Équateur, Pérou
Fabrication : près d’Avignon, France
Ingrédients :
Pâte de cacao* (63,48%), sucre de canne roux* (23,46%), beurre de cacao* (5,06%), fèves de cacao* (8%)
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Utilisation & idées gourmandes
Utilisation & idées gourmandes
À croquer telle quelle, avec un espresso ou un thé noir. Parfaite aussi en topping sur une mousse au chocolat, un yaourt grec ou une coupe de fruits. En pâtisserie, incorporez des morceaux dans vos cookies, brownies, cakes ou parsemez sur un fond de tarte avant cuisson.
Conservation : au sec, à l’abri de la chaleur et des odeurs (idéalement 16–18 °C). Refermez l’emballage après ouverture.
POURQUOI L’ADOPTER : LE MOT DE LA FONDATRICE
Questions fréquentes
Quel est le pourcentage de cacao ?
Quel est le pourcentage de cacao ?
Y a-t-il des éclats de fèves de cacao ?
Y a-t-il des éclats de fèves de cacao ?
Où est fabriquée cette tablette ?
Où est fabriquée cette tablette ?
D’où proviennent les fèves de cacao ?
D’où proviennent les fèves de cacao ?
La recette est-elle bio ?
La recette est-elle bio ?
Quel est le poids de la tablette ?
Quel est le poids de la tablette ?
Comment la conserver au mieux ?
Comment la conserver au mieux ?
