- Description
- Ingrédients
Confit pour fromage
Recette élaborée avec Laurent Dubois, Meilleur Ouvrier de France fromager.
Les fruits sont cueillis à maturité en pleine saison.
Note dominante : fruitée fraîche & torréfiée
Texture : avec morceaux
Teneur totale en fruits : 60%
Fabrication française.
Pot en verre de 100g.
Figue 50 %, sucre, noix 10%, vinaigre de vin rouge, cognac 3% (sulfites), pectine.