- Description
- Ingrédients
Confit pour fromage
Recette élaborée avec Laurent Dubois, Meilleur Ouvrier de France fromager.
Les fruits sont cueillis à maturité en pleine saison.
Note dominante : fruitée fraîche & épicée
Texture : avec morceaux
Teneur totale en fruits : 61%
Fabrication française.
Pot en verre de 100g.
Coing 34%, poire 27%, sucre, raisins blonds (raisins sultanines, huile de tournesol (0,05%)), vinaigre de cidre, cannelle 0,06 %, gingembre 0,04 %.