Rillettes de Maquereaux à la moutarde
Rillettes de Maquereaux à la moutarde
Made in France
Naturel
Fabriqué à la main
Des rillettes de maquereaux artisanales et made in France, cuisinées par Julien, producteur breton. Les filets sont effilochés à la main, puis mélangés à une crème fraîche onctueuse et à une moutarde en grains issue de l’agriculture biologique qui apporte du peps sans écraser le goût du poisson.
Résultat : une texture généreuse, un goût franc de maquereau délicatement relevé, et une tartinade prête à consommer pour un apéritif simple et savoureux. À étaler sur du pain de campagne, des toasts ou des crackers, c’est le petit pot qui transforme un apéro en moment de partage.
Les poissons sont sélectionnés en criées à moins de 150 km de l’atelier, pour une approche locale et maîtrisée. Format 90 g, parfait pour découvrir ou compléter un plateau de tartinables.
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Pourquoi on l'aime ?
Pourquoi on l'aime ?
- Goût authentique de maquereau, boosté par la moutarde en grains bio
- Texture effilochée à la main pour une tartinade vraiment artisanale
- Poissons de criée sélectionnés à moins de 150 km de l’atelier
- Prête à l’emploi : idéale pour l’apéritif sur pain, toasts ou crackers
- Made in France, production bretonne
- Format 90 g pratique à partager ou à glisser dans un panier gourmand
Description détaillée
Description détaillée
Préparées en Bretagne par Julien, ces rillettes mettent à l’honneur le maquereau : un poisson savoureux et riche en caractère. Les filets sont effilochés manuellement pour préserver la fibre et offrir une texture généreuse, ni trop lisse ni trop compacte.
La moutarde en grains biologique apporte une pointe d’acidité et de piquant qui réveille le palais, tandis que la crème fraîche arrondit l’ensemble. C’est la tartinade apéritive parfaite quand on veut du goût, du simple et du bon.
Ingrédients
Ingrédients
Maquereaux (58%), crème fraîche*, moutarde en grain* (14%) (eau, graines de moutarde*, vinaigre d’alcool*, sel de mer).
* Issus de l’agriculture biologique
Utilisation & accords
Utilisation & accords
Servez frais sur pain de campagne, toasts grillés ou crackers. Ajoutez un filet de jus de citron ou quelques pickles pour le contraste. Parfait aussi avec des crudités en dip (concombre, radis, bâtonnets de carotte).
Idées apéro : associez ces rillettes avec une autre tartinade de la mer et quelques olives pour un plateau varié et convivial.
Conservation & origine
Conservation & origine
Avant ouverture : se conserve dans un placard jusqu’à 3 ans.
Après ouverture : au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours.
Origine : préparation réalisée en Bretagne. Maquereaux sélectionnés en criées situées à moins de 150 km de l’atelier.
Caractéristiques techniques
Caractéristiques techniques
Catégorie : épicerie salée, produits apéritifs
Type : rillettes de poisson / tartinable
Poids net : 90 g
Fabrication : artisanale, effilochage à la main
Valeurs : Made in France, ingrédients simples, moutarde en grains issue de l’agriculture biologique
POURQUOI L’ADOPTER : LE MOT DE LA FONDATRICE
Questions fréquentes
Comment déguster ces rillettes de maquereaux à la moutarde ?
Comment déguster ces rillettes de maquereaux à la moutarde ?
Où sont-elles fabriquées ?
Où sont-elles fabriquées ?
Le produit est-il prêt à consommer ?
Le produit est-il prêt à consommer ?
Quels sont les allergènes ?
Quels sont les allergènes ?
Le produit est-il bio ?
Le produit est-il bio ?
Quelles sont les consignes de conservation ?
Quelles sont les consignes de conservation ?
