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Super Producteur

Rillettes de Poulet

Rillettes de Poulet

  • Made in FranceMade in France
  • NaturelNaturel
  • Fabriqué à la mainFabriqué à la main

Le tartinable artisanal qui met tout le monde d’accord à l’apéro, avec de vrais morceaux de poulet français et un assaisonnement juste.

Cuisinées par Franck, producteur normand qui élève, abat et transforme lui-même ses volailles, ces rillettes de poulet sont un concentré de savoir-faire paysan. Les poulets sont élevés plus longtemps (15 à 18 semaines) et nourris aux céréales cultivées puis moulues sur l’exploitation. Le résultat se goûte tout de suite: une texture effilochée à la main avec de généreux morceaux et un goût franc de viande.

L’assaisonnement va à l’essentiel: graisse de canard pour le fondant, thym du jardin, ail, huile d’olive vierge extra, sel de Guérande et poivre noir de Sarawak à l’arôme subtil. C’est savoureux, net et lisible. À tartiner sur pain grillé, crackers ou en sandwich gourmand, ces rillettes se partagent facilement à l’apéritif ou en pique-nique. Contenance: 85 g.

6,10 €
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Prix doux Victime de son succès
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Pourquoi on l'aime ?

  • Vraie texture effilochée, avec de gros morceaux de poulet
  • Poulet français élevé plus longtemps (15 à 18 semaines), nourri aux céréales de la ferme
  • Assaisonnement court et local: thym de l’exploitation, sel de Guérande, poivre de Sarawak
  • Fabrication artisanale en Normandie, effilochage à la main
  • Format 85 g: parfait pour un apéritif à 2 ou à glisser dans un panier gourmand

Description détaillée

Derrière ce bocal, il y a un producteur qui maîtrise toute la chaîne: culture des céréales, élevage, abattage et charcuterie. Les volailles grandissent plus longtemps que la moyenne, ce qui se traduit par une chair plus goûteuse et une belle tenue en bouche. Les rillettes sont ensuite effilochées à la main pour préserver des fibres généreuses et une mâche très agréable.

Côté goût, l’équilibre se fait autour d’ingrédients simples: graisse de canard pour la rondeur, thym cultivé sur l’exploitation pour la touche aromatique, ail, huile d’olive vierge extra, sel de Guérande et poivre noir de Sarawak. Rien de superflu, juste ce qu’il faut pour sublimer le poulet.

Ingrédients

Poulet français (65%), graisse de canard, ail, thym, huile d’Olive Vierge Extra, sel de Guérande, poivre noir de Sarawak.

Conseils de dégustation

Servez frais mais pas glacé pour libérer les arômes. Tartinez sur du pain de campagne légèrement tiédi, des crackers ou des toasts. Parfait avec des cornichons, pickles, radis croquants ou une salade verte. Idéal en apéritif, en garniture de sandwich ou sur un plateau de charcuterie. Bien mélanger si besoin avant de servir.

Conservation

Avant ouverture: à conserver dans un placard jusqu’à 4 ans.

Après ouverture: au réfrigérateur et à consommer dans les 5 jours.

Caractéristiques techniques

Contenance: 85 g
Catégorie: Épicerie salée, produits apéritifs
Origine: France
Fabrication: artisanale, effilochée à la main
Valeurs du produit: Made in France, Naturel, Fabriqué à la main

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  • paiement sécurisé

    CB, Apple Pay, Ethi’Kdo, Kadéos

  • livraison gratuite

    dès 80 euros d’achat

  • retour & échange

    14 jours pour changer d’avis

  • besoin d’aide ?

    contact@lesethiquetes.fr

POURQUOI L’ADOPTER : LE MOT DE LA FONDATRICE

J’ai choisi ces rillettes parce qu’elles racontent une ferme et un geste. Le poulet a vraiment du goût, la texture est effilochée comme à la maison et le thym vient du champ juste à côté. C’est le bocal qu’on ouvre sans réfléchir quand des amis passent, celui qui transforme un pain encore tiède en apéro parfait. À offrir dans un panier gourmand ou à apporter en dîner chez des amis pour une attention simple, sincère et délicieuse.

Questions fréquentes

D’où vient le poulet utilisé ?

De France. Les volailles sont élevées 15 à 18 semaines et nourries avec des céréales cultivées et moulues sur l’exploitation du producteur.

Comment servir ces rillettes de poulet ?

Servez-les légèrement fraîches sur pain grillé, crackers ou toasts. Idéal à l’apéritif, en sandwich ou en pique-nique.

Quelle est la contenance du bocal ?

85 g, un format pratique pour un apéritif à partager.

Comment conserver le produit ?

Avant ouverture, au placard jusqu’à 4 ans. Après ouverture, au réfrigérateur et à consommer dans les 5 jours.

Y a-t-il des allergènes ?

Référez-vous à la liste d’ingrédients fournie. En cas de doute, demandez conseil et évitez si vous avez une allergie connue.

Où est-ce fabriqué ?

En France, par un producteur normand sélectionné par Super Producteur.

Super Producteur

Franck, Pauline et Julien ont crée Super producteur en 2014, une marque d’apéro dinatoire 100% artisanal et naturel.

Engagés dans la transition écologique aux côtés des producteurs, éleveurs et agriculteurs, ils agissent pour un modèle alimentaire plus sain et plus juste, où prime la vérité du goût, du produit, du terroir.

Résultat :

des produits de saison, bio ou en conversion, de la pêche durable et de l’aquaculture responsable,
des recettes sans adjuvants, ni additifs, en cuisson douce et assaisonnement raisonné,
des ateliers de préparation intégrés directement chez les producteurs, ou situés à proximité immédiate du terroir de culture.